Rezepte Alle Fleischgerichte Dessert Vegan Drink Kalte Vorspeisen Warme Vorspeisen Fischgerichte DessertGebackenes Apfelstrudel-Parfait mit Sauerrahm-Espuma und Blüten Warme VorspeisenTagliatelle mit Vinschger Palabirn (Palabirne) Warme VorspeisenPasta mit Tomatensauce Drink„Regiboo“ Vitaldrink FischgerichteMarinierte „Psairer“ Lachsforelle, Frischkäsemousse, Chips aus Schwarzbrot und blauen Erdäpfeln FleischgerichteZweierlei vom Terlaner Margarete Spargel mit Kalbsbries Warme Vorspeisen,VeganWeißer Terlaner Margarete Spargel in Curcuma Tempura mit Avocado Mayonnaise – Vegan FischgerichteBrennnesselkartoffelnocken mit Terlaner Spargel, Psairer Saibling und Bärlauch Kalte VorspeisenPuntarelle | Tomaten | Burrata | Limettensalz | Olivenfocaccia
