Kulinarischer Ideenwettbewerb "APPLE KREATIV 2022"

Im Südtiroler Jahr des Apfels organisieren der Südtiroler Köcheverband in Zusammenarbeit mit Messe Bozen und weiteren Partnern einen kulinarischen Wettbewerb der Ideen rund um den Südtiroler Apfel. Die Südtiroler „Tiroler“ Küchen sollten hier zum „SILICON APPLE VALLEY“ werden, wo die Südtiroler Äpfel kreativ, anders, innovationsfreudig, modern und gerne auch traditionsbewusst interpretiert werden.

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Definition von Urgemüse


Das Gemüse von damals, das Urgemüse. Auch steinzeitliches Gemüse genannt. Es handelt sich hier um überlieferte, autochthone…

Kulinarischer Ideenwettbewerb: Südtiroler Urgemüse


Als Kernziele werden die Produktkompetenz, die Vernetzung von Landwirtschaft und Tourismus, von Produzenten und der Gastronomie…

Das war die…: SKV Geburtstagsaktion für Mitglieder zum 50. Geburtstag


Preisreduzierung von -30% imResort TENUTA PRIMERO in Grado, Friuli Venezia Giulia.

Nahezu 2.000 Mitglieder profitieren von den Vorteilen des SKV…

  • Monatliche Zusendung des Fachmagazins „SKV-Zeitung“
  • Preisnachlässe landesweit in zahlreichen Fachgeschäften
  • Fachbezogene Weiterbildungsangebote, wie Seminare und Kurse
  • Auskunft und Beratung in berufsspezifischen Fragen
  • Information über neue Trends, neue Ausbildungskonzepte und aktuelle Ereignisse im Bereich der Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung
  • Finanzielle Unterstützung bei der Teilnahme an kulinarischen Wettbewerben im In- und Ausland
  • Besondere Konditionen durch Konventionen mit Versicherungsanbietern
  • Veröffentlichung von persönlichen Kochrezepten und Menükompositionen in der SKV-Zeitung
  • Nutzen Sie diese besonderen Angebote bei unseren Konventionspartnern

Für Mitglieder beträgt der Jahresbeitrag von nur € 62,00.
Für Mitglieder im europäischen Ausland beträgt der Jahresbetrag € 80,00.
Für Mitglieder im außereuropäische Ausland beträgt der Jahresbetrag € 100,00.

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