Gründungspräsident, Ehrenpräsidenten & Ehrenmitglieder

Gründungspräsident

Andreas Hellriegl.
Der Pionier der Südtiroler Gastronomie †

Ehemalige Präsidenten & Ehrenpräsidenten

    • KM Josef Nußbaumer
    • Hans Siessl
    • Reinhard Knoll †
    • Otto Ladstätter †

Die Ehrenmitglieder, ausgezeichnet für besondere Verdienste für den Kochberuf

    • KM Bachmann Helmut
    • Fischer Heinz
    • KM Nestl Karl
    • Sander Erich
    • KM Spinell Konrad †
    • Lampacher Dr. Leo
    • Platzer Dr. Erik
    • Schwienbacher Richard
    • Thöni Gustav