Das Gemüse von damals, das Urgemüse. Auch steinzeitliches Gemüse genannt. Es handelt sich hier um…
Kulinarischer Ideenwettbewerb Im Internationalen Jahr von Obst und Gemüse der Vereinten Nationen…
Resort Tenuta Primero In Grado, wo es am Schönsten ist! www.tenutaprimero.com Die Mitglieder des…
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Exekutive Chef Norbert Kostner & Kochbuchautor Arch. Hanspeter Demetz Das war Montag 28. Dez.…
Das Online Meeting – die Form für ein Treffen im virtuellen Raum
Wir alle verwenden in der Küche Werkzeuge und Maschinen, um unsere Arbeit zu erledigen. Unser…
Ja, wir sind in einer aktuellen Ausnahmesituation und es gilt die richtigen Botschaften und Rezepte…
Lieferservice - Quo vadis Südtirol Der Bewegungsradius von uns allen ist äußerst eingeschränkt.…
Wir bitten um die Umsetzung der Maßnahmen
Lieber Südtiroler Köchinnen & Köche und Gastronomen, liebe Mitglieder und Freunde der…
Die neue Fachzeitschrift 2020.Modern, innovativ, zukunftsorientiert…
