Aktuelles

Exekutive Chef Norbert Kostner & Kochbuchautor Arch. Hanspeter Demetz  Mon. 28. Dez. um 15 Uhr.  Etwas Spaß, Motivation, Passion und Begeisterung gepaart mit Kulinarik und Kultur in einer schwierigen Zeit.  Wir laden herzlich ein, zum…

- leider wegen CoVid19 ABGESAGT -Einladung zur virtuellen 49.Generalversammlung„Virtual Annual Meeting of the South Tyrolean cooks“ Veranstaltung als Webinar im Livestream am Samstag, 14. November 2020 um 10 Uhr   Moderation Petra Rohregger…

Das Online Meeting – die Form für ein Treffen im virtuellen Raum

Wir alle verwenden in der Küche Werkzeuge und Maschinen, um unsere Arbeit zu erledigen. Unser Wissen und Können wird durch die kleinen und großen Helferlein unterstützt und gefördert. Daneben ist auch im Kochberuf die Kommunikation ein wichtiger…


Ja, wir sind in einer aktuellen Ausnahmesituation und es gilt die richtigen Botschaften und Rezepte zu entwickeln. Es handelt sich nicht um eine regionale, nationale oder europäische Herausforderung. Sondern um eine globale Herausforderung. • Die…

Lieferservice - Quo vadis Südtirol Der Bewegungsradius von uns allen ist äußerst eingeschränkt. Gleichzeitig darf niemand ins Restaurant und auch die Hotels sind zu. Lieferservice ist das Gebot der Stunde – so könnte man meinen. Wenn in die eine…

Wir bitten um die Umsetzung der Maßnahmen

Lieber Südtiroler Köchinnen & Köche und Gastronomen, liebe Mitglieder und Freunde der Südtiroler Küche wir bitten Sie in tiefer Überzeugung, die Vorgaben der Südtiroler Landesregierung und die Empfehlungen von Landeshauptmann #ArnoKompatscher…


Die neue Fachzeitschrift 2020.Modern, innovativ, zukunftsorientiert Südtiroler Köche. Die neue Fachzeitschrift 2020. Der Start in eine neue Ära.…

Präsident bestätigt

Präsident bestätigtWir führen Sie in die digitale Zukunft Wir begleiten Sie als Mitglieder in die Zukunft, in die neue digitale Welt. Der Landesvorstand hat mir nochmals mit großer Mehrheit das Vertrauen…


Verschiedene Events

Verschiedene EventsAls Berufsverband der Südtiroler Köchinnen und Köche organisiert der SKV laufend verschiedene Veranstaltungen für Mitglieder und Interessierte. 18.01.2020 Vilpian, SKV Benefiz-Preiswatten 20.01.2020 Völs am Schlern, Gasthof…