Landesmeisterschaft „Berufe im Wettbewerb“ WorldSkills Italy 2023…

Kräuterküche. Meine Leidenschaft

Wenn man Evi Tschurtschenthaler gegenübersteht, spürt man die Energie, die Leidenschaft, die…


Seminar Fleischlos glücklich

Meine Interpretation der Gartengurke – FOTOS: Peter Fankhauser Referent: Drei-Hauben-Koch Peter…


Sternekoch und KM Egon Heiss faszinierte

Kochseminar Ambach Academy v.l.n.r. Die Organisatoren des Seminars mit SKV-Bezirksobmann Markus…


Emma Hellenstainer vermittelt top Kompetenzen

Die angehenden Absolventinnen der Fachschule für Kochen an der LBS Emma Hellenstainer Sophie…


Von Tellerkunst, Bananenschalen, Salz und Leidenschaft

Der bekannte Künstler Luis Seiwald lebt und wirkt in seinem Heimatort Greit im Gsiesertal. Dort…


Paris / Moskau / London / Hall in Tirol

Johannes Nuding ist der erste Koch Österreichs nach Eckart Witzigmann, der mit drei Sternen…


Kochchallenge in Ulten 18. Juni 2023

Als SKV laden wir alle Südtiroler Köchinnen und Köche, Gastronomen, Freunde der Südtiroler…


Zusammenarbeit wird vertieft

Die Erzeugerorganisation VOG Products und der Südtiroler Köcheverband - SKV bauen ihre…


COOLinaria Die Zukunft der Gastronomie Dienstag, 9. Mai 2023 Gustelier – Atelier für…