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Geehrte Südtiroler Köchinnen & Köche, liebe Mitglieder, geschätzter Freunde & Partner, die 49. Generalversammlung wird eine moderne Online-Veranstaltung. Corona hat die Welt verändert. Corona beeinflusst tagtäglich all unsere Entscheidungen. Sei es in den Gastbetrieben, in den Schulen, in den Küchen allgemein bis hin zu unserem täglichen Leben. Und auch wir mussten im Juli eine Entscheidung treffen, die alles Bisherige in Frage gestellt hat. … || 2. September 2020 22:00 Hier weiterlesen….