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Massimo Bottura geht auch mit 60 Jahren die Puste nicht aus Der Drei-Sterne-Koch Massimo Bottura hat ein neues Restaurant in den USA eröffnet. Wer Massimo Bottura einmal live erlebt hat, etwa auf der Rolling Pin.Convention oder auf der ChefAlps in Zürich, der weiß, dass dem Küchen-Rockstar auch mit 60 Jahren die Puste nicht ausgeht. In seiner Osteria Francescana hält er seit Jahren die Höchstwertung im Guide Michelin. Als wäre dies nicht genug, erweitert … || 19. Juni 2023 22:00 Hier weiterlesen….