Tradition und Innovation im Fischhandel vereint

Seit über 65 Jahren ein fester Bestandteil Südtirols kulinarischer Landschaft. Die Familie Gallonetto über den Weg vom Marktstand zum Fischgroßhandel. Daniela und Sandro Gallonetto – FOTO: De Nardo Die Geschichte von De Nardo beginnt in den 1950er-Jahren, als Giuseppina „Giustina“ De Nardo mit ihrem ikonischen Ape-Dreirad die Märkte Südtirols vom Brenner bis Innichen besuchte und frischen Fisch verkaufte. Ihr Engagement und ihre Leidenschaft …

|| 14. Oktober 2024 22:00

 

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