Tradition und Innovation im Fischhandel vereint
14. Oktober 2024
Seit über 65 Jahren ein fester Bestandteil Südtirols kulinarischer Landschaft. Die Familie Gallonetto über den Weg vom Marktstand zum Fischgroßhandel. Daniela und Sandro Gallonetto – FOTO: De Nardo Die Geschichte von De Nardo beginnt in den 1950er-Jahren, als Giuseppina „Giustina“ De Nardo mit ihrem ikonischen Ape-Dreirad die Märkte Südtirols vom Brenner bis Innichen besuchte und frischen Fisch verkaufte. Ihr Engagement und ihre Leidenschaft …
|| 14. Oktober 2024 22:00