The Mountain Chef unplugged

7. Oktober 2019
|In SKV Fachzeitschrift
|By SKV Redaktion

Jugendkochwettbewerb in luftiger Höhe Das Küchenteam der Lackner Stubn mit Küchenchef Armin Gruber, Jessica Geiser, Stefanie Rieper, Antonia Stampfl und Davide Antochi (v.l.) Am Sonntag, 23. Juni stand auf der Schwemmalm im Ultental ein besonderes Kochevent auf dem Programm: „The Mountain Chef unplugged“. Patrick Schölzhorn Das Rezept für einen Wettbewerb der besonderen Art ist mittlerweile altbekannt: fünf Holzherde, fünf Jungköche …
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