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Kochseminar Ambach Academy v.l.n.r. Die Organisatoren des Seminars mit SKV-Bezirksobmann Markus Tratter, Hannes Brunner, Konrad Wiedenhofer, Referent und Sternekoch KM Egon Heiss, Gottfried Maschler und Norbert Oberhöller Kürzlich haben die SKV-Bezirke Bozen und Südtirols Süden in der Ambach Academy in Kaltern ein sehr lehrreiches Seminar mit SKV-Mitglied Sternekoch und KM Egon Heiss organisiert. Die Thematik, der sich der Referent stellte, war: „Neue Südtiroler … || 17. April 2023 22:00 Hier weiterlesen….