Stargast im Forster Weihnachtswald

Der legendäre Südtiroler Norbert Kostner, über 40 Jahre lang Executive Chef im Luxushotel Mandarin Oriental Bangkok, mehrmals zum besten Hotel der Welt gewählt, war über Weihnachten und Neujahr leitender Küchenchef im Temporary Restaurant Felsenkeller der Spezialbier-Brauerei FORST. Executive Chef Norbert Kostner (Bildmitte) mit SKV-Präsident Reinhard Steger (l.), SKV-Geschäftsführer Reiner Münnich (r.) und den Südtiroler … || 4. Februar 2020 23:00   Hier weiterlesen….

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Die emotionale Vielfalt der Kulinarik und der Generationen!


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Als Südtiroler Köcheverband (SKV) verfolgen wir klare Ziele und es ist für uns ein zentraler Auftrag, die Anliegen der Köchinnen und Köche zu vertreten.

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