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Das SKV setzt kulinarischen Impuls auf der Messe Hotel 2019 Mit dem Jahresmotto 2019, Balance der Kulinarik, der Sinne und der Schönheit – Südtirol spüren und genießen, setzt der SKV einen neuen kulinarischen Impuls für die Südtiroler Köchinnen, Köche und die gesamte Gastronomieszene. Der SKV setzt hiermit, wie auch in den vergangenen Jahren, einen Impuls, der von den Südtiroler Köchinnen und Köche mit ihrer ureigenen Kreativität …