Kochen mit Bäumen, Sträuchern und wilden Wiesenpflanzen

Bergminze 
Acinos alpinus Bergminzen – Aromawunder vom Berg Pfefferminze, marrokanische Minze, Korsische Minze, Krause Minze, Mojito-Minze, Apfelminze, Erdbeerminze, Schokoladenminze – wer alle Minzenarten und deren guten Eigenschaften nennen kann, weiß auch wie viele Fische im Meer schwimmen oder Sterne am Himmel stehen. Kaum eine Küche der Welt kommt ohne das erfrischend kräftige Aroma von Minzen aus. Doch neben den vielen Minzen der Gattung Mentha hat … || 22. November 2020 23:00   Hier weiterlesen….