Käse zum Verlieben

Vom 13. bis 15. März regiert der Käse. Aber nicht nur: Delikatessen aus ganz Europa probiert, schmeckt und kauft man auf dem 14. Käsefestival in Sand in Taufers. Dazu gehört etwa ein intensiv schmeckender Rosen-Radicchio aus dem Friaul oder eine aromatische Karotte in mehreren Farben aus Kampanien. Dazu gehört auch das Murge-Hartweizenbrot im Eichenholzofen gebacken. Der süße Resia-Knoblauch ohne typisch beißende Note aus dem Friaul ist dabei, … || 4. Februar 2020 23:00   Hier weiterlesen….