In vier Gängen: Vom Lehrling zu Köchin und Koch

Die Lehrabschlussprüfungen haben 22 neue Talente in die Südtiroler Kochszene entlassen. Auch die Assistenten helfen beim Anrichten– FOTO: Patrick Jageregger Ein langer Weg endet – und ein neues Kapitel beginnt: Am Berufsbildungszentrum Emma Hellenstainer haben kürzlich 22 Kochlehrlinge ihre Lehrabschlussprüfung erfolgreich bestanden und damit einen der wichtigsten Meilensteine ihrer beruflichen Laufbahn erreicht. Praxis unter Beobachtung Der praktische Teil …

|| 17. März 2026 23:00

 

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