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Aufruf an die Südtiroler Köchinnen, Köche, Gastronomen und Freunde des SKV Nachhaltigkeit: ein Wort, das polarisiert. Es begeistert, es fasziniert, es zeigt neue Wege auf und vieles mehr. Für viele Menschen ist es aber auch eine Sackgasse, ein Frust, ein Wort, mit dem man wenig anfangen kann. Das Schöne ist aber, dass jeder und jede einen kleinen und auch größeren Beitrag dazu leisten kann, der für Sie, für dich, für mich nicht … || 19. April 2022 22:00 Hier weiterlesen….