Gebrannte Jakobsmuschel / Perntaler Karotte / Speckdashi

Rezept 4 Personen Gebrannte Jakobsmuscheln – FOTO: Uwe Spörl Zutaten: Karotten geschmort 4 kleine weiße Karotten 4 kleine gelbe Karotten 4 kleine orange Karotten Olivenöl Schwarzer Pfeffer Salz Zubereitung Die Karotten mit der Schale gut waschen, halbieren und würzen. Danach auf ein Blech geben und im Ofen bei 140 Grad schmoren, bis sie leicht Farbe bekommen und gar sind. Zutaten: Jakobsmuschel 8 frische geputzte Jakobsmuscheln 2 Tannenzweige Salz Zubereitung Salz mit … || 21. Februar 2021 23:00   Hier weiterlesen….