Fleischloses Fleisch hält mehr und mehr Einzug

Das Pauli Magazin hat nicht nur über diesen Trend berichtet, sondern bereits vor drei Jahren im März 2017 prognostiziert: «Je mehr Erfahrung die Produzenten haben und je nachdem, wie schnell die Entwicklungen durch die Dynamik des Marktes vorangetrieben werden, dürfte das erste synthetisch hergestellte „richtige“ Steak zwischen 2020 und 2025 auf den Markt kommen. Dazu einige aktuelle Entwicklungen Coop Schweiz, verkauft künstliches Poulet/Huhn «Fleisch» … || 1. März 2020 23:00   Hier weiterlesen….

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