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Die kulinarische Reise einer 17-jährigen Auszubildenden aus Meran im renommierten Hotel Schweizerhof Lenzerheide – von beeindruckender Küchenarbeit bis zu einer unvergesslichen Woche im Gourmetrestaurant Scalottas Terroir. Karen Pardeller Arias mit Hansjörg Ladurner Chefkoch im Gourmetrestaurant Scalottas Terroir Name: Karen Pardeller Arias Alter: 17 Ausbildung: BBZ Savoy, Kaiserhof Meran Warum Gastro: Ich entschied mich für den Weg in die Gastronomie, inspiriert … || 15. Januar 2024 23:00 Hier weiterlesen….