„Ein guter Koch kann auch jung sein“

Aaron Hofer und Jannik Überegger haben gemeinsam mit engagierten Berufskolleginnen und Berufskollegen die SJK – Südtiroler Jungköche ins Leben gerufen – die neue Jugendgruppe des Südtiroler Köcheverbandes – SKV. Im Interview erzählen sie, warum es diese Gruppe heute braucht, welche Ziele sie verfolgt und was sie persönlich jeden Tag aufs Neue für den Kochberuf begeistert. v.l.n.r.: Patrick Jageregger, Aaron Hofer, Jannik …
|| 16. August 2026 22:00

