„Echt guat kochen 6.0“

Fünf Holzherde, fünf Jungköche, fünf Südtiroler Äpfel und fünf Taschen voll mit Lebensmitteln aus dem Ultental und aus Südtirol. Mehr braucht es nicht für diese ungewöhnliche Kochchallenge. Nicole Jones beim Mountain Chef unplugged 2021 auf der Schwemmalm auf 2.600 Metern – FOTO: Reinhard Steger Holzherde statt Konvektomaten, Handwerkskunst pur und grenzenlose Kreativität, dies sind die Zutaten für eine Herausforderung … || 21. Februar 2022 23:00   Hier weiterlesen….