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Kochen ist sehr eng mit der kulturellen Identität verbunden. Frauen tragen wesentlich zur Bewahrung und Weitergabe traditioneller Rezepte und Kochtechniken bei. KM Margareth Lanz SKV-Vizepräsidentin Auch in unserem kleinen Land gibt es immer mehr erfolgreiche, weibliche Küchenchefs, Sous-Chefinnen oder Chefs de Partie. Einige davon haben auch den Spagat zwischen ihrer beruflichen Leidenschaft in der Küche und ihrer Familie geschafft und bleiben der Gastronomie treu. Dafür … || 15. August 2023 22:00 Hier weiterlesen….