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Es braucht innovative Lösungen nicht nur im Bereich der Digitalisierung, sondern ebenso hinsichtlich der Mitarbeiterbeschaffung und -bindung. Diese These untermauerte Marco Nussbaum beim Gastro Vision Kitchen Club. Marco Nussbaum beim Gastro Vision Kitchen Club – FOTO: Gastro Vision Die Digitalisierung in Hotellerie, Gastronomie und Catering ist in aller Munde – und war darum am Montagabend auch Thema des zwölften Gastro Vision Kitchen Clubs in der Nöcker Behnk Küchenpraxis … || 4. Februar 2020 23:00 Hier weiterlesen….