Der stille Gestalter der Südtiroler Küche

Seit fast 60 Jahren versorgt Helmuth Wörndle Südtirols Spitzengastronomie mit dem Besten, was die Welt zu bieten hat – ohne großes Aufheben, aber mit einer Konsequenz und Passion, die der Südtiroler Kulinarik einen bleibenden Stempel aufgedrückt haben. Helmuth Wörndle – FOTO: Andrea Bianchi Es gibt Menschen, deren Wirken man überall spürt, ohne dass man ihren Namen kennt. Helmuth Wörndle ist einer von ihnen. Wer in einem …

|| 13. April 2026 22:00

 

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