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Vom Pizzaiolo in Australien zum Küchenchef im Herzen Südtirols: Wie Christoph Huber seine kulinarische Odyssee gestaltete und sein Wirtshaus mit radikal lokalem Konzept in Algund verwirklichte. Christoph Huber und Vivien Pixner – FOTO: Christoph Huber Christoph Huber Ausbildung und Werdegang: Landesberufsschule Savoy in Meran Hotel Hohenwart in Schenna Hotel Palace in Meran Rosa Alpina in St. Kassian Quay Restaurant – Greg Doyle in Sydney Hotel Castel in Dorf Tirol Hotel … || 15. Januar 2024 23:00 Hier weiterlesen….