Betriebsbesichtigung bei SOLOS Fisch und Salat im Kreislauf
18. November 2025
Betriebsbesichtigung bei SOLOS Fisch und Salat im Kreislauf Im Oktober 2025, besichtigten zahlreiche Köchinnen und Köche aus dem ganzen Land im Rahmen einer Veranstaltung des SKV Bezirks Eisacktal die Firma SOLOS in Tramin. Die Teilnehmer:innen bei der Besichtigung der Firma SOLOS – FOTO: Michael Gasser Das Unternehmen setzt auf ein Aquaponik-System, das Fischzucht, Pflanzenanbau und – neu hinzugekommen – eine Insektenmastanlage in einem geschlossenen Kreislauf …
|| 17. November 2025 23:00