Alex Pirini – Die leidenschaftliche Reise eines jungen Patissier

Von der Großelternküche zur Patisserie: Meine Leidenschaft fürs Kochen begann früh, entwickelte sich aber rasch zur süßen Obsession. Meine persönliche Zukunft? Familie gründen und weiterhin der Patisserie-Leidenschaft folgen. Alex Pirini Jahrgang 1995, wohnhaft in Seis am Schlern – FOTO: Alex Pirini ALEX PIRINI Ausbildung Fachschule für Kochen BBZ Emma Hellenstainer und ein Zusatzjahr für Patisserie Praktikum Im Sommer … || 18. Februar 2024 23:00   Hier weiterlesen….

SKV-Südtiroler Köcheverband
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Die emotionale Vielfalt der Kulinarik und der Generationen!


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Als Südtiroler Köcheverband (SKV) verfolgen wir klare Ziele und es ist für uns ein zentraler Auftrag, die Anliegen der Köchinnen und Köche zu vertreten.

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