Ein Platz auf der Weltkarte
24. August 2025
Als am Abend des 5. Juni in Turin der Platz 20 der „World’s 50 Best Restaurants 2025“ aufgerufen wurde, herrschte für einen Moment gespannte Stille – dann begeisterter Applaus, freudiger Jubel und große Emotionen: „Atelier Moessmer – Bruneck, Italy“. Ein Name, der für uns Südtiroler viel mehr ist als nur ein Restaurant. Es ist das Herzstück einer neuen kulinarischen Bewegung, die ihre Wurzeln tief in den Bergen hat …
|| 23. August 2025 22:00