Graukäse genießen

Südtiroler Köstlichkeiten aus dem Ahrntal – Reinhard Steger – Karl Volgger Graukäse ist ein Stück Ahrntaler, ja Südtiroler Kulturgut, das die Welt der Gourmets zu bezaubern vermag. „Graukäse genießen“ ist daher nicht nur ein Kochbuch im herkömmlichen Sinn, sondern vielmehr eine Liebeserklärung an diesen besonderen Käse: traditionelle Gerichte und neue Kreationen, Informationen über den Werdegang von … || 12. März 2024 23:00   Hier weiterlesen….