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Ob Saucen, legere Food-Konzepte oder gesundes Essen: Die Trends im Außer-Haus-Markt verändern sich. Was aktuell angesagt ist? Das spiegelt auch die in Zusammenarbeit mit der international anerkannten Food-Trendforscherin Karin Tischer entwickelte Branchenuntersuchung “Food Zoom” wieder. Food-Trendforscherin Karin Tischer stellte in Hamburg auf der Messe Internorga, die Trends 2020 vor. Karin Tischer, Food-Trendforscherin und Inhaberin von Food & More in Kaarst, analysierte … || 1. März 2020 23:00 Hier weiterlesen….