Neueste Kochtechnik von Merry Chef

Am 29. Oktober veranstaltete der Bezirk Pustertal eine Produktionsvorstellung im Restaurant & Steakhouse Hardimitz´n in Bruneck. Mirko, Harald und Thomas von der Firma Niederbacher präsentierten gemeinsam mit dem Küchenchef Andreas Hernegger vom Restaurant & Steakhouse Hardimitz´n ein einzigartiges Garverfahren. Die Aussage des Küchenchefs, dass sie mit dem Einsatz der zwei Geräte eine Arbeitskraft regelrecht ersetzen, war beeindruckend. Vom Bauerntoast … || 8. Dezember 2019 23:00   Hier weiterlesen….