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FOTO: Uwe Spörl Herausgeber Mirko Mair Herausgeber Mirko Mair hat in Zusammenarbeit mit seinen Kollegen und Freunden Armin Comploj, Armin Gruber, Andreas Irsara, Arnold Nussbaumer, Markus Peintner, Othmar Raich Matthias Schenk, Daniel Werth, Daniel Wolfsgruber und Stephan Zippl ein großartiges Kochbuch geschaffen: „Genussregion Südtirol“. Ganz im Sinne der Koch- und Esskultur ist das wertvolle Koch- und Lesebuch im Matthaes Verlag erschienen. Unser Berufsstand … || 20. Dezember 2021 23:00 Hier weiterlesen….