Das Thema: Ein Südtiroler Koch. Präsident der Gilde Schweizer Gastronomen!
Wie schafft man das?

Das Programm

1. 1. Begrüßung, Einführung u. Vorstellung des Referenten
   2. Allgemeine Empfehlungen für die Teilnehmer am Meeting
   3. Gerhard Kiniger. Sexten > Koch > Südtirol > Schweiz > Unternehmer > Präsident
   4. In Sexten geboren, mit 16 Jahren in die Schweiz, heute Gastronom und Präsident der Gilde etablierter Schweizer Gastronomen.
   5. Wie wird man als Koch aus Sexten so erfolgreich, dass Gerhard Kiniger Präsident einer sehr renommierten Gilde in der Schweiz wird!
   6. War es das gute Sextner Quellwasser, das Kaiserwasser oder Fleiß, Einsatz und Lust zum Erfolg?
   7. Wie entwickelt sich die Küche/Gastronomie in der Schweiz?
   8. 2 Monate, auch in der Schweiz alles Restaurant geschlossen? Wie wurde diese Zeit überbrückt?
   9. Und noch immer verliebt in Südtirol. Warum?
   10. Fragen der Teilnehmer im Chat
   11. Eingehen auf die Fragen der Meetingteilnehmer