Einladung Südtiroler Köcheverband - SKV Online Meeting
Peter Werth. 22 Jahre im globalen Tourismus, Spitzen Management Positionen
Dienstag, 18.Mai
91 Minuten von 21:45 bis 23:01 Uhr
Der SKV-Südtiroler Köcheverband ladet herzlich ein, zum Online Tischgespräch mit Peter Werth. Generalmanager von Hotels, Ferien-, Club- u. Businesshotel sowie int. Kreuzfahrtschiffen wie AIDA
Das Thema: 43 Jahre. Südtiroler. 22 Jahre rund um die Welt!
Wie wird man mit 30 Generalmanager auf der Aida? Was können wir von PW lernen?
Das Programm
- Begrüßung, Einführung u. Vorstellung des Referenten
- Allgemeine Empfehlungen für die Teilnehmer am Meeting
- Peter Werth. Neumarkt, 42 Jahre, davon 22 Jahre globale um die Welt, Geschäftsführung von Betrieben von 20 bis 600 Mitarbeitern, 100 bis 3.000 Betten
- In Südtirol geboren in Neumarkt aufgewachsen > Griechenland > Türkei > Ägypten > Kanarische Inseln > Spanien > Australien & Luxus Kreuzfahrtschiffen um die Welt >Südtirol
- Die Küche eines Kreuzfahrtschiffes. Die sogenannte Galley. Wie wird diese mit 180 Köchen Was sind die Herausforderungen in Logistik, uvm.
- Wie sieht Peter Werth die Zukunft des Ferienlandes Südtirol? Was sind die Kompetenzen und Stärken, die Südtirol auszeichnen? Was sind die Schwächen
- War es der Südtiroler Apfel, der Südtirol Wein oder der Speck. Oder die Bereitschaft zum Erfolg, der Fleiß, der Wille und die persönliche Lust zum Erfolg?
- Was können wir vom internationalen Management für Südtirol lernen?
- 2021 – Südtirol & https://pw-consulting.net. Die Herausforderungen aktuell?
Der Einstiegslink: https://zoom.us/j/91713911928
Start: 10 Min. vor Beginn der Veranstaltung in den SKV-Warteraum eintreten.
Teilnehmer können weltweit dem Online Meeting beiwohnen. Die Veranstaltung ist eine SKV-Initiative zur Weiterentwicklung des Kochberufs in Südtirol. Der Zugang ist aktuell frei. Handy laden.
RED Spirit-MEMBER im Berufsverband der Südtiroler KöcheInnen: skv.org/mitglieder/mitglied-werden/