Wenn Tradition zur Praline wird

Mit ihrem Maturaprojekt „DreiHappenHuamat“ haben Anna Höfler, Lena Karnutsch und Julia Plunger ein außergewöhnliches kulinarisches Konzept entwickelt: Sie interpretieren die traditionsreiche Südtiroler Küche neu – und verpacken sie in Pralinen. v.l.n.r. Anna Höfler, Lena Karnutsch und Julia Plunger – FOTO: Anna Höfler Anna Höfler, Lena Karnutsch und Julia Plunger haben sich für ihr Maturaprojekt etwas Besonderes …

|| 16. Juni 2026 22:00

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