Genuss ohne Promille

Die Nachfrage nach alkoholfreien Getränken steigt. Das gastronomische Angebot hinkt (noch) nach. Anlass genug, eine Pionierin des alkoholfreien Genusses einzuladen: Nicole Klauß, studierte Publizistin und ausgebildete Weinexpertin aus Berlin, hat mit zwei Fachbüchern zu diesem Thema bereits Maßstäbe gesetzt. Nicole Klauß – FOTO: HGV/Gustelier Nicole Klauß hat es während ihrer Schwangerschaften selbst erlebt: Während ihrem Mann …

|| 15. September 2025 22:00

 

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