Rutter Luca

Sterzing

Jenny Pixner

St. Martin in Passeier

Kammerer Fabian

St. Lorenzen

Tobias Parth

Plaus

Ploner David

Welschnofen

Rebecca Paulmichl

Prad Stilfserjoch

Young Chefs 2017

Die besten Kochlehrlinge

Der Südtiroler Landeshauptmann und die Direktoren der Landesberufsschulen für das Gastgewerbe zeichnen die besten Kochlehrlinge aus

Der SKV zeichnet seit 1994 die sechs besten Lehrlinge aus – je drei Lehrlinge von den beiden Landesberufsschulen für das Gastgewerbe. 2018 vergibt der SKV diese Auszeichnung zum 25. Mal.

Bewertungskriterium

Es zählt das Ergebnis der praktischen Lehrabschlussprüfung im Kochen im laufenden Schuljahr, also die praktische Abschlussnote.

Ziele

1994 rief der damalige Vizepräsident, Reinhard Steger, die Auszeichnung ins Leben, um

  • die hohe Leistung sichtbar zu machen
  • und die besten Jungköche der Südtiroler Bevölkerung zu präsentieren.