SKV-Mitglieder in Südtirol, die mit Hauben ausgezeichnet sind



Der Gault Millau Führer in Kooperation mit „LE GUIDE DE L´ ESPRESSO“ zeichnet jedes Jahr die erfolgreichsten Südtiroler Hotels und Gasthöfe aus. Für das Jahre 2015 wurden insgesamt 80 Hauben-Restaurants ausgezeichnet.



Die Top Betriebe nach Gault Millau und Espresso nach der offiziellen Reihung


Punktezahl
(von 20)

Name des Restaurants

Küchenchef / Küchenchefin,
Patron und SKV- Mitglied

Ort

Tel. und Internetadresse

19

St. Hubertus

Hotel Rosa Alpina

Norbert Niederkofler

St. Kassian

0471 849500
www.rosalpina.it

18

Trenkerstube im

Hotel Castel

Gerhard Wieser

Dorf Tirol

0473 923693
www.trenkerstube.com

17

Gourmetstube Einhorn im Hotel Stafler

Peter Girtler

Mauls

0472 771136
www.stafler.com

17

Kuppelrain

Jörg Trafoier

Kastelbell

0473 624103
www.kuppelrain.com

17

Sissi

 Andrea Fenoglio

Meran

0473 231062

www.sissi-andreafenoglio.com

17

Jasmin

Martin Obermarzoner

Klausen

0472 847448

www.bischofshof.it

17

Zur Rose

Herbert Hintner

Eppan/

St. Michael

0471 662249
www.zur-rose.com

17

Schöneck

Karl Baumgartner

Pfalzen

0474 565550
www.schoeneck.it

17

Terra

Auener Hof

Heinrich Schneider

Sarntal

0471 623055
www.auenhof.it

16

Anna-Stuben

Gardena Gròdnerhof

Reimund Brunner

St. Ulrich / Gröden

0471 796315
www.gardena.it

16

Alpenroyal

Felice Lo Basso

Wolkenstein

0471 795555

www.alpenroyal.com

16

Parkhotel Laurin

Manuel Astuto

Bozen

0471 311000

www.laurin.it

16

Kleine Flamme

Burkhard Bacher

Sterzing

0472 766065
www.kleineflamme.com

16

Tilia

Chris Oberhammer

Toblach

335 8127783

www.tilia.bz

16

Zum Löwen

Anna Matscher

Tisens

0473 920927
www.zumloewen.it

16

Kaminstube

 Martin Tschafeller

Bruneck/

Reischach

0474 548263

www.hotelpetrus.com

16

La Stüa de Michil

 Arturo Spicocchi

Corvara

0471 831000

www.hotel-laperla.it

16

Alpes

Bad Schörgau

Egon Heiss

Sarntal

0471 623048

www.bad-schoergau.com

16

Castel Fragsburg

Luis Haller

Meran

0473 244071

www.fragsburg.com

16

Paradiso

Peter Oberrauch

Latsch

www.hotelparadies.com

16

La Siriola

Ciasa Salares

Metteo Metullio

St. Kassian

0471 849445

www.ciasasalares.it

15

Gasthofstube Stafler  

Peter Girtler

Mauls

0472 771136
www.stafler.com

15

Sonnalp Gourmetstube

Martin Köhl

Obereggen

0471 615842

www.sonnalp.com

15

Zur Kaiserkron

Philip Mantinger

Bozen

0471 90214

www.kaiserkron.bz

15

Art-Romantikhotel Cappella

Albin Widmann

Kolfuschg

0471 836183
www.hotelcapella.com

15

Ansitz zum Steinbock

 

Villanders

0472 843111

www.zumsteinbock.com

15

Miil

Othmar Raich

Tscherms

0473 563733

www.miil.info

15

Zur Rose

 Arno Baldo

Kurtasch

0471 880116
www.baldoano.com

15

Laurin

Manuel Astuto

Bozen

0471 311000

www.laurin.it

15

La Passion

Wolfgang Kerschbaumer

Vintl

0472 868595
www.lapassion.it

15

Unterwirt

Thomas Haselwanter

Gufidaun

0472 844000

www.unterwirt-gufidaun.com

15

Kirchsteiger

Christian Pircher

Vòllan / Lana

0473 568044

www.kirchsteiger.com

15

Dolce Vita Stuben im Preidlhof-

Thomas Ebner

Naturns

0473 666251

www.preidlhof.it

15

Zum Turm

 

Sand in Taufers

0474 678143

www.zumturm.org

14

Krone

Fam. Franzelin

Aldein

0471 886825

www.gasthof-krone.it

14

Kallmùnz

Giovanni Battisti Conte

Meran

0473 212917

www.kallmuenz.it

14

Stria

 

Kolfuschg

0471 836620

stria@rolmail.net

14

Vigilius Restaurant 1500

Mauro Buffo

Lana / Vigiljoch

0473 556600

www.vigilius.it

14

Künstlerstübele Finsterwirt

Hermann Mayr

Brixen

0472 835343
www.finsterwirt.com

14

Oberraut

Christoph Feichter

Bruneck

0474 559977
www.oberraut.it

14

Gostner Schwaige

Franz Mulser

Seiser Alm

347 836 81 54

gostnerschwaige@rolmail.net

14

Turm

Stephan Pramstrahler

Völs am Schlern

0471 725014
www.hotelturm.it

14

Elephant

Reinhard Daverda

Brixen

0472 832750

www.hotelelephant.

com

14

Culinaria im Farmerkreuz

Manfred Kofler

Meran /Dorf Tirol

0473 923508

www.culinaria-im-farmerkreuz.it

14

Artemis Villa Tivoli

Michel Tobler

Meran

0473 446282
www.villativoli.it

14

Hidalgo

Michele Panelatti

Burgstall

0473 292292
www.restaurant-hildalgo.it

14

Braunwirt

Gottfried Messner

Sarnthein

0471 620165
www.braunwirt.it

14

Trauttmansdorf

 

Meran

0473 232818

www.trauttmansdorfrestaurant.

com

14

Tanzer

Hans Baumgartner

Pfalzen

0474 565366

www.tanzer.it

14

Fine Dining

Massimo Geromel

Meran / Hafling

0473 279335

www.hotel-miramonti

.com

14

Schwarz Adler

 

Kurtatsch

0471 096405

www.schwarzadler.it

14

Stadele

Matthias Wenin

Lana

0039 3382702860

www.stadele.eu

14

Gasthof Jàger

Guntmar Oettl

Sirmian / Nals

0473 678605

www.gasthof-jaeger.com

14

Nives

Alex Sallustio

Wolkenstein

0471 773329

www.hotel-nives.com

14

Ritterhof

Stefan Unterkircher

Kaltern

0471 963330

www.restaurant-ritterhof.it

14

Park - Hotel Holzner

Markus Schenk

Kaltern

0471 345231

www.parkhotel-holzner.com

14

Johannes - Stube

Markus Baumgartner

Welschnofen

0471 613131

www.hotel-engel.com

13

Patscheiderhof

Alois Rottensteiner

Ritten

0471 365267

www.patscheiderhof.com

13

Mirabell

 

Olang

0474 496191
www.mirabell.it

13

Leiter am Waal

Hafner Philipp

Algund

0473 448716
www.leiteramwaal.it

13

Kreuzbergpass

Zwergenreich und Stube

Andrea De Betta

Sexten

0474 710328

www.kreuzbergpass.com

13

Jägerhof

Siegfried Augscheller

St. Leonhard in Passeier

0473 656250
www.jagerhof.net

13

Fink

Antonia Fink

Brixen

0472 834883

www.restaurant-fink.

it

13

Signaterhof

Günther Lobiser

Signat/ Ritten

0471 365353

www.signaterhof.it

13

Arbor

Armin Siller

Sterzing

0472 764241

www.arbor.bz.it

13

Oberlechner

 Peter Gamper

Algund/Vellau

0473 448350

www.gasthofoberlechner.com

13

Oberwirt

Werner Seidner

Marling

0473 222020

www.oberwirt.com

13

Lalessandra

Giovanni Arena

Meran

0473 236278

ristorantelalessandra@hotmail.it

13

Zirmerhof

 

Radein

0471 887215

www.zirmerhof.com

13

Drumlerhof

Ruth Innerhofer

Sand in Taufers

0474 678068

www.drumlerhof.com

13

Patauner

Heinrich Patauner

Terlan

0471 918502

www.gasthaus.it

13

Elisabeth

 

Tscherms

0473 560778

www.restaurantelisabeth.it

13

Heubad

Alberto Voltolini

Völs am Schlern

0471 725020

www.heubad.info

13

Kùbishof

Sara Tragni

Altrei

0471 882140

www.kuerbishof.it

13

Lòwengrube

Michael Meister

Bozen

0471 970032

www.loewengrube.it

13

Der Eggentaler

Armin Schmieder

Kardaun

0471 365294

www.eggentaler.com

13

Oberraindlhof

Gùnther Veith

Schnals

0473 679131

www.oberraindlhof.com

13

Lamm

Hildegard Fontana

St. Martin in Passeier

0473 641240

www.gasthaus-lamm.it

13

Hanswirt

Mattthias Laimer

Partschins/

Rabland

0473 967148

www.hanswirt.com

13

Pretzhof

Ulli Mair

Pfitsch

0472 764455

www.pretzhof.com

13

Chalet Gèrard

The Mountain Lodge

Helga Mussner

Wolkensteinin Gròden

0471 795274

www.chalet-gerard.com